萨琪玛专用粉品质改良剂
    2026-09-18 03:45:34发布 3次浏览
  • 分类:食品包装
  • 区域: 安国
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主要成份与外观:
????主要成份为磷酸盐、复合酶制剂、增筋剂、复合乳化剂。外观为干燥、精细、流畅性良好的淡黄色粉末。
作用与用途:
????1、促进面团熟化。
????2、降低吸油率。
????3、使产品膨松爽口。
????4、改善面制品色泽。
执行标准:Q/ZTXC006-2004
使用方法:
????1、面粉厂使用时,可用微量喂料机在总粉路适当位置添加,也可在配粉系统中加入。
????2、面食店或食品厂使用时,在配料时均匀加入,充分搅拌混匀,再调制面团。
添加量:
????针对不同的面粉以及不同档次的要求,建议添加量为1-2/千
包装规格:
????20kg/箱
贮存条件:
????贮存于阴凉、通风、干燥外,避免40℃以上高温。
保持期:
????十二个月,逾期重检合格者仍可使用。
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